Les recettes créoles

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20 nov. 07

Punch coco

Ingrédients :

25 cl de rhum blanc agricole
1 noix de coco verte
10 cl de lait de coco
5 cl de sirop de canne

Recette :

• Percer la noix de coco pour en extraire son
eau
• Mélanger avec le lait de coco, le rhum et le
sirop de canne
• Bien agiter au shaker avec quelques glaçons

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