11 novembre 2007
Rougail aux piments
Ingédients :
10 gros piments verts
1 gros oignon
1 petit morceau de gingembre
3 cuillères à soupe d’huile
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 cuillère à café de sel
Recette :
• Couper les gros piments en tranches fines
• Ajouter l’oignon finement haché et le zeste
de gingembre
• Puis ajouter l’huile, le vinaigre et le sel
• Bien mélanger
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